ちょっとしたつぶやきです。


by epstain
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3月21日(金)らんち。

この日のランチは先日のミラノ風ドリアのリベンジマッチ(?)と相成りました。

バター不使用のホワイトソースにチャレンジ!

果たして、その結果やいかに!?

…うまくいきましたぁ!!


しかも、フツーのホワイトソースって食べてるうちにもたれてきてしまうことってありません?
でも、このソースなら最後までもたれずにおいしく食べられますよ♪
コテコテしてなくてあっさりしてていい感じでした~。

トマトとデザートにいちごまでつけて満腹、満腹でした!

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by epstain | 2008-03-24 00:58 | 透析Life